Joe Vogel Evolution Linder Wanger Kasé Nitro-B Schichtholz

Ein Traum ist durch eine weitere wunderbare Zusammenarbeit mit dem Survivalexperten Joe Vogel und dem Stahl-Virtuosen Roman Kasé wahr geworden.

Dieses Messer geht mit Dir durch Dick und Dünn. Jedes einzelne Messer wird von Roman Kasé in der Schweiz von Hand bearbeitet. Der Umfangsschliff, die Montage und das Finish sowie der Fein-Abzug von Hand auf hochwertigen Schleifsteinen werden allesamt von Roman höchstpersönlich durchgeführt.

Solinger Qualitätsarbeit trifft hier auf Schweizer Präzision! Absolut robust, super scharf und schneidfreudig. Es liegt optimal in der Hand. Bei längeren Arbeiten merkst Du die über 15 Jahre Entwicklungsarbeit von Joe Vogel, die mittlerweile in diesem Messer stecken.

Wir machen Messer für uns selbst und benutzen sie auch intensiv. Dabei sind wir erst zufrieden, wenn wir das Bestmögliche erreicht haben.

Das beginnt bei der Auswahl der Stahlsorte und der dazu passenden Wärmebehandlung. Der stickstofflegierte, rostfreie Nitro-B Stahl bietet eine sehr gute Zähigkeit bei gleichzeitig hoher Schnitthaltigkeit und hat unserem Wanger Nitro bereits zur Wahl Kochmesser des Jahres 2024 verholfen.

Für das Joe Vogel Evolution hat unser Alchemist Roman für den Nitro-B Stahl ein eigenes, aufwendiges Vergütungsverfahren entwickelt und den Nitro-B nochmals auf ein anderes Level gehoben. Dank dieser ausgeklügelten Wärmebehandlung bringt er Spitzenleistung bei einer Härte von 61 bis 62 Rockwell C und darf somit sein volles Potential voll ausschöpfen: Hohe Härte, hervorragende Schneidkantenstabilität und dabei gleichzeitig hohe Zähigkeit.

Vor dem Aufbringen der Schneidfase wird die Klinge des Evolution auf null geschliffen. Hier hat Roman das Feintuning der Schleifmaschine selbst vorgenommen und hat in tagelangen Tests den optimalen Schleif-Prozess entwickelt.

Gerade mal 0,2 mm Material-Stärke an der Wate hinter der Schneidfase machen das Messer äußerst schneidfreudig – Der kühle Schliff aus dem gehärteten Stahl gepaart mit der einzigartigen Wärmebehandlung garantieren dennoch Robustheit im harten Einsatz.

Auf das Joe Vogel Evolution kannst Du dich verlassen! Das Messer bleibt lange rasier-scharf und lässt sich leicht und mit einfachen Mitteln scharf halten. Beim Abziehen macht sich das Gesamtkonzept der Verarbeitung und das feine Gefüge ebenfalls bemerkbar: Die Gratbildung ist sehr gering und die Klinge nimmt die Schärfe hervorragend an.

Technische Details:

   
• § 42a konform: Ja

   
• Gesamtlänge: 225 mm

   
• Klingenlänge: 114,5 mm

   
• Klingenmaterial: Nitro-B Stahl

   
• Bauart - Klinge: Vollerl / Full Tang

   
• Klingenbreite: 27,7 mm

   
• Klingenstärke: 3,6 mm

   
• Klingenstärke hinter der Schneidfase: 0,2 mm

   
• Härte nach Rockwell: 61°-62° HRC

   
• Grifflänge: 110,5 mm

   
• Griffstärke: 20 mm

   
• Griffbreite: 27 mm (an breitester Stelle)

   
• Griffmaterial: Schichtholz

   
• Farbe: Braun

   
• Gewicht: ca. 186 g

Für Schleifjunkies und Metallurgie-Begeisterte:

Der Nitro-B ist sehr eng mit dem in den USA beliebten und bewährten LC200N verwandt, mit dem Unterschied, dass Nitro-B deutlich höhere Härten und damit Verschleißfestigkeit erreicht und das bei gleicher sehr hoher Korrosionsbeständigkeit. Möglich macht dies eine im Vergleich zum LC200N ausgeglichenere Stickstoff-Kohlenstoffbalance.

Zunächst findet die Wärmebehandlung im Vakuum statt. Die anschließende Tieftemperaturbehandlung bei -80°C gepaart mit genau abgestimmten Austenitisierungs- und Anlassparametern führen zu einem super feinen Gefüge, welches sich Interessierte in dem Bild oben anschauen können. Bei diesen mikroskopischen Aufnahmen handelt es sich um ein Messer aus der vorliegenden Serie und nicht etwa um eine separate Laborprobe!

Vgl.- Gefügebild in der Galerie: Die Karbide des Nitro-B Stahls weisen eine durchschnittliche Größe von nur 3-4 Mikron auf; die grössten Karbide messen dabei maximal 10 Mikron im Durchmesser. Die Korngröße entspricht ASTM 10, ein Top-Wert, der für ein in Serie gefertigtes Messer absolut fantastisch ist.

Im steigenden Blockgussverfahren hergestellt erreichen die zum Auswalzen vorbereiteten Nitro-B Stahlbrammen bereits eine sehr hohe Homogenität im Gefüge. Anders als beim Strangguss, reichern sich negative Begleitelemente beim Blockgussverfahren oben an und werden abgeschöpft. Es wird nur das reine Filet aus der Mitte genutzt. Das Ergebnis ist ein super sauberer Stahl, der in unseren Tests wortwörtlich sehr gut abgeschnitten hat.

Die Klingen wurden mit höchster Sorgfalt sehr langsam unter intensivem Kühlmittelfluss nach dem Härten aus dem Vollen geschliffen. Roman hat die Feintuning der Schleifmaschine in tagelangen Tests optimiert und den Prozess der Fertigung laufend persönlich überwacht. Er stellte dabei eine optimale, schonende Temperatur sicher.

Der großzügige Materialabtrag durch wassergekühlten Flachschliff nach dem Härten schließt überdies eventuelle Störungen, wie etwa versehentliche Nitrierung in den oberen Schichten durch die Wärmebehandlung, garantiert aus. Wir verwenden nur den Kern des Filetstückes!

Die Tieftemperaturbehandlung bei unter -80°C nach dem extra raschen Abschrecken und vor dem Anlassen minimiert das sog. «Restaustenit», was sich in einer deutlich gesteigerten Standzeit sowie verringerter Gratbildung beim Schärfen bemerkbar macht. Wer sich mit Schärfen auskennt, wird sich beim Schärfen und Abziehen dieses Messers freuen!

Der Nitro-B stellt die perfekte Symbiose von Härte, Korrosionsschutz und Schnitthaltigkeit bei gleichzeitiger hoher Zähigkeit des Grundwerkstoffs dar. Dies wird durch die Bildung von feinstverteilten Härtebildnern im Stahl ermöglicht, welche gerade die Eigenschaften der Härte, Verschleißfestigkeit und Zähigkeit deutlich verbessern.

Die Dichte an feinsten Karbiden und Nitriden, eingebettet in einer sehr korrosionsbeständigen, zähen Matrix, ist der Schlüssel für einen Messerstahl der nächsten Generation. Gefertigt wird der Stahl auch noch ganz in unserer Nähe von Buderus, kürzere Wege sind kaum möglich.

Lieferumfang:

   
• 1 Messer mit Schichtholzgriff

   
• 1 Wanger Lederscheide (Rechts-& Linkshänder), oder Linder Lederscheide oder Kydexscheide mit Gürteladapter

Für die ganz Blöden: Ein Messer ist scharf und man kann sich damit schneiden – und das tut weh, macht richtig aua. :-)

Warnhinweise und Risikoanalyse gemäß Produktsicherheitsverordnung (EU) 2023/988